Hotellet ligger i det pittoreske landskapet i Alentejo, blant åsene og dalene gjengrodd med kork og steineik og oliven. For ikke å forstyrre landskapets integritet og bevare trærne som vokser på stedet, designet arkitektene hotellet ikke som et eneste volum, men i form av åtte hvite paviljonger som ligner tradisjonelle hus. De vender mot øst, som andre boliger i regionen, siden solen skinner intenst fra vest; i tillegg er det i øst at et spektakulært panorama over området åpner seg. Gitt det varme klimaet er fasadene imidlertid beskyttet fra denne siden av et takforlengelse og "skjermer" laget av tynne tømmerstokker.
Den største paviljongen huser en lobby med resepsjon og fellesområder, to andre - tekniske og vaskerom, de andre fem er okkupert av til sammen 22 vanlige rom og to suiter med flere rom.
Arkitektene har valgt en passiv strategi for å opprettholde en optimal temperatur i interiøret: i tillegg til utvendig solbeskyttelse, er det naturlig ventilasjon.
For å spare vann, er det en ressurs med mangel på Alentejo, lavtrykkskraner installert i rommene og med en tidtaker i offentlige områder; takene er utstyrt med et innhøstingssystem for regnvann, og landskapet krever praktisk talt ikke vanning av plantene. Solfangere er også inkludert i prosjektet.