Den administrerende direktøren for Fantalis-selskapet, som spesialiserer seg på design og byggearbeid, Anton Basin, snakket i sitt nylig intervju i detalj om rollen som markedsundersøkelser og dannelsen av et tydelig forretningskonsept i utformingen av hotellfasiliteter, delte tanker om vanlige feil fra forretningsmenn, åpning av hotell. Under intervjuet ble det lagt særlig vekt på dannelsen av vilkårene, investeringene og andre spørsmål.
I følge direktøren for Fantalis Group of Companies, er den første og vanligste feilen til folk som er ivrige etter å starte hotellvirksomheten og søke selskapet om prosjektdokumentasjon, ønsket om å lage et hotell for alle typer kunder samtidig. Å målrette mot det bredeste publikum er en feil som ytterligere kan føre til økonomisk sammenbrudd i virksomheten eller dens ulønnsomhet.
Allerede på scenen med konseptdannelse og enda mer design, bør eieren av et hotell eller hotell tydelig forstå hvilken sirkel av potensielle kunder han er interessert i - det kan være forretningsmenn og gründere, utlendinger, familiekunder, idrettsutøvere, men ikke alle på en gang. Det er like viktig å vurdere solvens til målklientellet. Hvis vi lager et hotell "for alle", vil det ikke være mulig å opprette et etablissement som vil ta hensyn til kravene til minst en gruppe klienter. I tillegg, en partisk forståelse av målene hotellet blir opprettet for, ønsket om å behage alle, som et resultat, oversettes til enorme ikke-tilbakebetalbare utgifter, truer sikkerheten til kunder med barn, og så videre.
På designfasen er det viktig å ha markedsundersøkelsesdata som viser hvilket hotell som generelt er lønnsomt å bygge i en bestemt by og et bestemt område i denne byen. Det er kritisk viktig å bestemme hvilke rom som skal være på hotellet, hvilken prispolitikk hotellet vil følge, hvilken infrastruktur og underholdning som vil være i institusjonen, slik at rommene ikke står inaktiv og hotellet gir overskudd til eieren.
Basin sa at av en eller annen grunn vil mange potensielle hotelleiere at deres etablering skal ha alt - flere restauranter, egne butikker, store konferanserom, svømmebassenger og treningsrom. Og alt dette forblir uavhentet i fremtiden og opptar bare et område som for eksempel kan tjene penger på leasing. Det blir ikke gjort færre feil i planleggingsfasen av tekniske og administrative lokaler. Men effektiviteten til personalet og komforten til hotellets gjester, nivået og tidspunktet for avkastningen på investeringen, avhenger av hvor riktig prosjektet er tenkt ut.
Du kan få detaljert informasjon om de ovennevnte problemene fra videointervjuet, samt ved å kontakte selskapets ansatte på det offisielle nettstedet - www.fantalis.ru.
Fantalis Group of Companies - tilbyr tjenester som:
Forretningsplanlegging
Design
Revidere
Ledelseskonsultering
Markedsundersøkelse
Generell plan
