Bryggene i Joliette-området ble bygget på midten av 1800-tallet av arkitekten Gustave Deplas. De fire bygningene strukket ut i en linje er nøyaktig 365 meter lange, i henhold til antall dager i året. De fire gårdsplassene representerer årstidene, 52 dører representerer ukene, og hver av de 7 etasjene representerer en ukedag. Administrasjonsbygningen, mer intrikat i utformingen, danner frontfasaden på hele komplekset. I 1991, som en del av et ambisiøst byfornyelsesprogram, ble bygningene, hovedsakelig brukt som lager, rekonstruert av arkitekten Eric Castaldi til kontor- og butikklokaler. Prosjektet sørget for første gang for dannelse av en enkelt indre "gate" fra hovedinngangen, utvidelse av vindusåpninger og opprettelse av takvinduer.
I 2009 vant italienerne Alfonso Femia og Gianluca Peluffo konkurransen om å skape et attraktivt offentlig område i det renoverte komplekset. I følge prosjektet deres har kjeller og første etasje i de tidligere havnene, sammen med gårdsplassene (totalt ca 21.000 m2), blitt forvandlet til butikker, kafeer, restauranter og ulike rekreasjonsområder. En serie med lyse og varierte rom, spent på en lang hovedakse, søl ut i byen i to åpne firkanter. Dermed skapes de nødvendige byforbindelsene og det viktige samspillet mellom byen og havet sikres. Prosjektkostnaden var 22,5 millioner euro.
Arkitektene motarbeidet den historiske utsmykkede fasaden til den tidligere havneadministrasjonen med et metallstensilnett fra motsatt ende av komplekset. Lysegrønne atriumer, der arkitektene "avgjort" figurene av øgler og øyenstikkere, som et resultat, blir ledd i en hel "kjede" av firkanter. Overflod av naturstein, tre, mosaikker og keramikk, samt aktiv bruk av farger, er ment å understreke den unektelig middelhavskarakteren til de nye rommene.
