Paneum (fra latin panis, brød) er posisjonert som et kabinett av kuriositeter på Backaldrin industrikampus i Asten, Østerrike. Det er både et rom for begivenheter - de fikk en betong "kasse" av basen - og et museum, plassert i et komplekst volum av tre, kledd med rustfritt stål. Det ser ut til at fra "basen" av bygningen stiger en hettehette - eller luftig brød som ikke passer inn i en bakebolle.
I basen har lobbyen og andre rom plass til verksteder eller banketter for 120 personer. En spiraltrapp fører til museet, over hvilken små utstillinger henges opp på kabler: den spektakulære presentasjonen er designet for å minne om de praktfulle barokke "underverkens rom" (Wunderkammer), som ble arrangert av edle elskere av sjeldenheter.
Det indre av øvre del demonstrerer trebunnen av bygningen - krysslaminerte treringer. Bygningens komplekse form ble realisert ved hjelp av datastyrte maskiner. Utstillinger fra forskjellige epoker relatert til temaet brød plasseres på veggene, i utstillingsvinduer og på bord som er innskrevet i arkitektur. Utstillingsområdet fikk kunstig belysning, og et vindu i taket ble ordnet over trappene.