Sulten By

2024 Forfatter: David Durham | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 02:42

Mathaller er en betydelig hedonisk trend i pre-pandemietiden. Petersburg, hvilke lokale publikasjoner som (eller har de allerede likt?) For å kalle Russlands gastronomiske og barhovedstad, ble det åpnet fire store steder i fjor der man kunne smake på kjøkkenet i forskjellige deler av verden: de første var Dolgoozerny Market og City Mall kjøpesenter i tett befolkede Primorsky-distrikt, trakk deretter opp "Galleriet" på Moskva jernbanestasjon og til slutt Vasileostrovsky-markedet. Formatet ble raskt populært, i rushtiden måtte du stå i en anstendig linje for å få din del av pho-bo eller pleskavitsa. Kommersiell suksess var tydelig, med nye funn som ble annonsert fra tid til annen.

Tilsynelatende falt også Torzhkovsky-markedet i denne bølgen. Det ble unnfanget av Agora. Gastro-urbanistikk - nå er det en slik kreativ virksomhet som driver med utvikling av gastronomiske klynger. RHIZOME-byrået, som vet mye om nytelser, ble invitert til å lage det arkitektoniske prosjektet: et av hans berømte verk er et bærbart bord for å organisere en piknik med vin på vollene i St. Petersburg. Av de mer seriøse implementeringene: Futura bistro, som raskt ble et kult sted, eller det indre av O gastrobar, fotografier som har blitt sirkulert i arkitektoniske magasiner.

De første dataene fra Torzhkovsky-markedet skiller seg fra tidligere mathaller: det ligger i et ganske stille område nær Chornaya Rechka metrostasjon, hvor det ikke er noen folkemengder med turister eller kjøpesentre, og de omkringliggende bygningene er for det meste under ti etasjer. Selve bygningen tilhører modernismens æra: den ble bygget i 1978 i henhold til prosjektet til Lengiprotorg.

zooming

1/3 Oppussingskonsept av Torzhkovsky-markedet © Rhizome
zooming

2/3 Konseptet med renovering av Torzhkovsky-markedet © Rhizome
zooming

3/3 Vyborg handelsmarked i byen Leningrad. Kutt langs aksene 1975. Hilsen av Rhizome

Arkitekter anser prosjektet sitt mer som en restaurering. De tok dokumentasjonen fra 1970-tallet som grunnlag for å pålitelig renovere fasaden, hvorav en er et solid utstillingsvindu, fjerne senere lag og returnere lyse karakteristiske detaljer: for eksempel gulvet, lagt i terrazzo-teknikken som er fasjonabel i dag. Dessuten åpner et hotell på nytt i bygningen, som også var i det opprinnelige prosjektet.

Inngangslobbyene og skiltet blir totalrenovert. Navnet på markedet vil bli skrevet med fonten "cash-calculator", bokstaver vil bli "skrevet" fra rektangulære blokker med LED-bakgrunnsbelysning, som kan endre farge avhengig av årstid, tid på dagen og natten, høytider. Et andre nivå vises i det indre rommet, noe som vil øke bruksarealet og komplisere komposisjonen.

Etter alle transformasjonene vil markedet opphøre å være bare et detaljhandel og vil bli et offentlig rom. Men ikke en attraksjon, siden den vil beholde sin identitet: i formens renhet, frigjort fra skilting, lakonisk interiør, stilisert under panelens modernistiske estetikk.

Teller med gårdsprodukter er fortsatt de viktigste - et spesielt sted er designet for hver varekategori, men de vil bli supplert med kafékiosker, en arrangementplattform og et museum for historien om handel og offentlig catering i St. Petersburg - besøkende med barn er velkomne. Sitteområder vil være plassert langs den innglassede fasaden, slik at forbipasserende kan spionere på det daglige livet på markedet. Torget foran inngangen vil være anlagt for sommermesser, konserter og rekreasjon.